Cuisinart是美国著名的厨房家电品牌，特别是在食品处理机方面做的很出色。Cuisinart原本是一个法国的公司，Carl Sontheimer成立于1973年，最后崛起成为美国的著名品牌。Cuisinart公司的销售网络非常的广泛，很多时候都是利用非常专业的专家进行销售指点。Cuisinart产品种类之齐全，功能完备，已经成为厨房食品加工机的代名词。
70年代，Cuisinart的创始人美国工程师Carl Sontheimer的一次法国之旅，让他爱上了法国的风情和美食。回国后，他决定为专业厨师设计烹饪工具，因而创立了厨具品牌Cuisinart。当时，Cuisinart以领先科技制造了“多功能食物处理器”系列，旋即风靡全国，成为每个家庭不可或缺的厨房好帮手，并被媒体争相报道。1989年，Conair集团收购了Cuisinart，并确立了品牌的核心价值：高贵牢靠的材质，独一无二的技术，新颖超前的理念，简洁紧凑的设计，简单实用的功能。以此保证质量。时至今日Cuisinart在美国牢牢占据了厨房小家电和炊具的领导地位，年销售额超过4亿美元。
现在的家电设计愈来愈精致，也愈来愈有设计质感了。除了诉求强大功能之外，家电更与我们生活习习相关。Cuisinart发展简单的家电设计，传达出现代人的生活忙碌，更应该要珍惜与家人和朋友相处用餐的时间，尽情享受美好人生。Cuisinart当初的原创概念是想为厨师量身打造专业 的厨房用具，现在则成为一般家庭的料理好帮手。目前Cuisinart拥有非常专业与高质量的厨房家电系列及锅具，包括食物料理 机、搅拌机、咖啡机、烤面包机、冰淇淋机及锅具等等。
Cuisinart电动食品加工机中，结构最简单的是miniport处理器，特别是电动食品加工机的功能，食品进入机器后的加工的时间较短。Cuisinart该产品大小为110×150×200mm(幅度×进深×高度)，重量约1kg。该产品工作球的容量0.5L，直径12cm。刻材料的金属刀安装在这个球的正中。因为从金属刀到工作球的半径是约4cm，能实际放入的材料为不满4cm的东西。冷冻食品和咖啡豆等硬的材料以及在粘性出来的长薯等不能在Cuisinart这款机器上使用。我们可以选择在家里用Cuisinart 冰淇淋机，将春夏盛产的各种水果，如西瓜、菠萝、水蜜桃、柠檬、香蕉、芒果等等，做成各种口味的冰淇淋，在用餐后品尝，每一球香浓的冰淇淋，都包含自己动手做的用心，显得更香甜可口。
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